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关于果蔬冷库温度小(xiǎo)编有(yǒu)话说

发布时间:2021-10-09    来源:    

关于果蔬冷库温度小(xiǎo)编有(yǒu)话说,一起来了解一下吧!

一般果蔬冷库内的温度应控制在2~8℃即可(kě),对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可(kě)放在5~10℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。西兰花(huā)等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。為(wèi)保证成品菜质量,避免温度变化剧烈 ,呼吸代謝(xiè)增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行,冷库制冷机组一般是根据冷库内冷量需求大小(xiǎo)进行选型的,有(yǒu)些客户会提到机组為(wèi)什么比别人配得小(xiǎo)一点,作為(wèi)专业的制冷设备公司,每个方案都是经过计算的,根据库容大小(xiǎo)、放货量多(duō)少、温度高低来计算冷量,根据冷量再进行匹配合适的主机组。其实这个不是机组越大越好的,而是合适才是好的。

果蔬冷库

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